Szanowny Widzu Heliosa,

Na naszych stronach używamy technologii, takich jak pliki cookie, do zbierania i przetwarzania danych osobowych w celu personalizowania treści i reklam oraz analizowania ruchu na stronach i w Internecie. W ten sposób technologię tę wykorzystują również nasi Zaufani Partnerzy, którzy chcą reklamować treści dopasowane do Twoich preferencji. W związku z wejściem w życie od 25 maja 2018 roku Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (określane popularnie jako „RODO”) chcielibyśmy zapoznać Cię z poniższymi informacjami zanim przejdziesz do naszej strony. Klikając w link „Przejdź do strony” lub zamykając to okno lub korzystając dalej ze strony zgadzasz się na postanowienia opisane tutaj.

Przejdź do strony »

W obronie jedzenia / napisy

In Defense of Food

  • Dokument
  • Czas trwania: 78 min.
  • Od lat: 13
  • Produkcja: USA [2015]
  • Premiera: 19.05.2018 (Polska)

Reżyseria

Michael Schwarz

Scenariusz

Michael Schwarz

Opis filmu

W obronie jedzenia to jeden z najważniejszych filmów o tematyce kulinarnej ostatnich lat. To również tytuł bestsellerowej książki Michaela Pollana - amerykańskiego pisarza, dziennikarza, działacza społecznego i profesora dziennikarstwa na Uniwersytecie Kalifornijskim w Berkeley. Film jest ekranizacją tej głośnej książki, która dla aktywistów żywieniowych na całym świecie stanowi rodzaj biblii. To podróż po świecie różnych kultur i tradycji kulinarnych w poszukiwaniu odpowiedzi na pytanie: co tak naprawdę powinniśmy jeść?